INVIERTE EN TU SALUD

• Encuestas públicas nacionales como el Informe de Anarem, revelaron que "de 21,500 individuos entrevistados, ni uno solo consumía el 100% de las cantidades diarias recomendadas de 10 de los nutrientes más necesarios del cuerpo."
• Un estudio publicado en el Diario de la Asociación Médica Americana en el 2002, declaró que "una carencia de ciertas vitaminas es un factor de riesgo para enfermedades crónicas y (la falta de vitamina) es un factor común en la población general." El informe sigue, "la mayoría de las personas no consume una cantidad óptima de todas las vitaminas en una dieta por sí sola. Parece prudente para todos los adultos tomar suplementos de vitamina."
• Una encuesta tomada y reportada en el Documento #264 del Senado de los Estados Unidos dice, "el 99% de los americanos están deficientes en vitaminas y minerales y de hecho la deficiencia en cualquiera de los minerales más importantes causan enfermedades..."

Las enfermedades crónicas se pueden prevenir porque éstas se van desarrollando despacio durante los años, a diferencia de las enfermedades agudas que se caracterizan por un inicio rápido. Muchas personas se sorprenden cuando aprenden que su condición crónica o enfermedad, a menudo puede ser remontada a una deficiencia alimenticia. Pero los estudios y encuestas demuestran que la correlación es clara. La nutrición es la clave para el buen funcionamiento de nuestro sistema inmunológico, función de órganos, equilibrio hormonal y metabolismo celular. La deficiencia alimenticia llega primero, seguida por unos síntomas unos años después de los cuales conducen con el tiempo a la enfermedad.

• El 86% de las muertes entre las personas mayores son el resultado de enfermedades que se pueden prevenir y sólo el 14% mueren por la edad.
• Actualmente, 8 de cada 10 Americanos morirán por complicaciones de una enfermedad crónica incluyendo alguna enfermedad cardiaca, cáncer, obesidad, diabetes, depresión, desórdenes metabólicos o digestivos (acidez y reflujo), artritis, reumatoides, fibrosis y osteoporosis.
• 1 de cada 8 mujeres tiene cáncer de seno... cada 10 minutos muere una mujer por esta causa.
• Las enfermedades cardiacas y los paros cardiacos siguen siendo la causa principal de muerte. El cáncer está muy cercano aunque está en segundo lugar, pero va en camino para ser el #1. El Parkinson, Alzheimer y Esclerosis Múltiple están afectando a la gente a una velocidad alarmante.

Los médicos convencionales tratan las enfermedades crónicas con productos farmacéuticos caros que pueden enmascarar el dolor o síntomas incómodos, pero en realidad no hacen nada para resolver la causa principal y pueden causar otros efectos secundarios con efectos desfavorables. Esto es porque la medicina convencional está enfocada en el tratamiento más que en la prevención. ¿No preferiríamos invertir un poco de dinero ahora en nuestra salud para sentirnos bien, vivir más y disfrutar de la vida, más que posiblemente tener que gastar una fortuna después? La combinación de una buena nutrición con un estilo de vida saludable es un acercamiento poderoso para mantenernos óptimamente saludables y bien.

Nuestros cuerpos están compuestos de células (aprox. 100 trillones). Millones de células mueren cada día, mientras un millón de nuevas células nacen cada hora. Si los únicos nutrientes disponibles para nuestras células son de mala calidad, entonces es de suponer que las células todavía pueden usar estos nutrientes de mala calidad y fabricar más células de mala calidad. Teniendo el poder de reconstruir, renovar y reinventarnos de nuevo, ¿por qué no esforzarse por tener una salud óptima para poder disfrutar de de nuestros años, más que simplemente soportarlos? Los cambios positivos de salud a través de un estilo de vida y nutrición no ocurrirán de la noche a la mañana, pero sí pasa, y nunca es demasiado tarde para comenzar.

La mayoría de las estadísticas de Nutrition Made Simple por Robert Crayhon, M.S., C.N., nombrado "uno de los 10 mejores nutricionistas en EE.UU." por la revista Self.

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